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北京古鐘油脂有限責任公司

發布時間:2018年07月19日    來源:北京市昌平區企業聯合會    字體:

  北京古鐘油脂有限責任公司成立于 1993 年,是集研發、生產、加工、銷售于一體的綜合型企業,多年來一直致力于環保健康食用油的研發與生產,公司先后通過了“中關村高新技術企業 ”和“北京市高新技術企業”認定,并于2015年被評為“北京市農業產業化重點龍頭企業”。

  走進位于中關村科技園昌平園流村工業園區占地 33000 平米的古鐘油脂生產基地,寬敞明亮的廠房,干凈整潔的車間,科學嚴謹的質量檢測中心,井然有序的廠區管理,讓人一眼就能感受到古鐘油脂的“大廠風范”。

  敢拼敢闖的時代弄潮兒

  30多年前,正值中國改革開放向新的經濟體制全面、系統轉型的過渡時期,不到 20 歲的秦軍明懷揣著一顆闖蕩的心、背起簡單的行囊只身來到北京 , 在海淀區大鐘寺農副產品批發市場先后從事特菜批發、糧油副食批發等工作。

  1991年,秦軍明憑著幾年批發市場摸爬滾打的經驗和積攢下來的人脈和資源,以及他與生俱來的過人膽識,毅然承包了海淀區上莊中學的校辦工廠,開啟了芝麻油的生產加工事業,當時,他無論如何也沒有想到,多年后,這里竟然成為他一生匠心事業的起點。

  1992年,秦軍明的校辦廠因為經營有方管理出新,受到了海淀農工商總公司的關注,為了擴大市場份額,形成規模效應,1992 年 5 月,海淀農工商總公司注資 100 萬元把秦軍明的校辦廠變成了一家集體企業,并更名為“北京古鐘油脂制品廠”,剛剛 20 出頭的秦軍明從此當上了掌門人,帶領 20 多人的團隊順著改革開放的大潮乘風破浪、一路奔騰,僅用了 7 年的時間,就成功完成了原始積累,后分別于 1999 年和 2003 年進行股份制改革,注冊資金增加至 1000 萬元,更名為現在的“北京古鐘油脂有限責任公司”, 并將規模不斷擴大的公司從海淀區的北下關遷址到昌平區七里渠。

  10年的時間,秦軍明把一個名不見經傳的校辦小廠,變成了北京地區小有名氣的食用油品牌,古鐘牌香油和古鐘牌芝麻醬走進了廚房,擺上了餐桌,成為了家喻戶曉的名牌產品。然而,走過 16 年創業歷程的秦軍明并未滿足,在他那顆奔騰不息的創業心中,下一個10年的發展藍圖早已經蠢蠢欲動,呼之欲出。

  2013年,七里渠工廠的生產能力已經漸漸滿足不了市場對古鐘產品的需求,秦軍明找到昌平區有關領導,匯報了古鐘油脂的經營管理現狀以及建廠用地需求方案,得到了區領導的充分肯定和大力支持,古鐘油脂于 2014 年順利搬進了中關村科技園區昌平園位于昌平區流村鎮的工業園區。

  從1992年的校辦工廠到2003年的股份制改革,再到 2014 年的規?;瘮U張,這兩個 10 年發展目標的實現,除了背靠改革開放這個時代大背景,借力改革開放的東風之外,秦軍明敢拼敢闖的過人膽識和勇于創新的管理智慧,成就了他勇立潮頭、成為時代弄潮兒的夢想。

  以人為本 詮釋管理王道

  從企業創建到穩步發展,再到做大、做強,25年一路打拼的辛酸苦辣只有秦軍明自己知道。秦軍明始終堅信,只有做好企業管理才可以讓企業以最小的成本獲得最大的利益,生產效率、工作效率的提高都要依靠行之有效的管理來實現,管理出人才、管理出效益、管理促發展,管理,是企業發展的關鍵,是企業經營的王道。

  隨著公司規模不斷擴大,秦軍明果斷打破傳統管理模式,建立了高效規范的管理體系,將企業的經營管理工作全部納入到規范之中,通過量化考核形成環環相扣的管理鏈,使全體員工由他律到自律,最終潛化為主動和自覺,全身心參與到生產管理之中,形成了古鐘油脂特有的企業文化。

  為了擴大生產規模、提升產品質量,秦軍明曾不畏辛勞,親自出馬到全國各地考察,購置現代化的全自動生產設備,通過汲取全國各地同類企業的發展經驗,他強烈的感受到雖然公司管理制度到位了,但沒有前端技術和專業設備,依然不能創造出企業應有的價值,依然不能生產出優質過硬、符合消費者需求的高品質產品。為了不讓這兩個短版拖住企業發展的后腿,秦軍明斥資千萬添置新設備,聘請專業技術人員進行設備使用培訓,他說,必須將科學化管理的“軟”實力與專業技術設備的“硬”實力相結合,必須兩手一起抓,才能讓企業走上快速發展通道,“質量第一、產品為王”是食品行業良心企業家必須堅持的經營原則。

  推陳出新 塑造可持續發展新動能

  在不斷擴大生產規模的同時,秦軍明對企業的自主創新能力進行了長遠布局,高薪聘請專業技術管理人員,組建高素質的專業技術研發團隊和管理團隊,完善技術創新體系,以人為本,不斷進行技術創新和新產品研發。

  從原料采購、精選、烘炒、研磨、取油,到凈化、灌裝、入庫、物流輸送,古鐘產品的每一道工序都嚴格有序、一絲不茍,從一顆顆飽滿的芝麻到一瓶瓶色澤清純的香油,生產過程全部采用自動化、精細化的流程管理和質量監測,確保 100% 的產品合格率。

  2015年,“古鐘牌冷榨芝麻油”全新上市。冷榨工藝是指在 60℃環境下利用物理機械制油法將原料壓榨出油,可減少熱榨過程中破碎、軟化、軋胚等不利因素,完整的保留了油料中的生物活性物質如維生素、甾醇等營養元素,是一種綠色環保的制油工藝。相比熱榨出油法,冷榨出油率只有熱榨法的一半,因此,冷榨油的成本價格要高出熱榨油的50% 左右,但因其不含任何添加劑,所含營養物極為豐富,還可長時間保存,所以市場價值相對高端,在高端植物油市場備受青睞。

  秦軍明技術團隊研發的“古鐘牌冷榨芝麻油”于 2015 年至 2016 年分別榮獲了第十八屆和第十九屆中國農產品加工業投資貿易洽談會“金質產品”獎和“優秀產品獎”,這兩個獎項是國內唯一由政府設立的評選獎項,屬行業內最高殊榮。同年,古鐘油脂以領先的技術優勢和品質過硬的產品先后通過了“北京市高新技術企業”和“北京市農業產業化重點龍頭企業”認證,并一舉拿下了出口備案資質,先后打開了韓國、智利、俄羅斯的綠色通道,出口總額累計達 300 萬美元。

  近 5 年來,古鐘油脂的植物油系列產品的銷售總額以年均20%的速度持續遞增,截止2017年,古鐘油脂已擁有實用新型專利近 20 個,年生產能力 2 萬噸,近 3 年總產值接近 5 億元。這一切,都得益于秦軍明 25 年如一日的不斷進取、克難制勝和科學管理,是他一如既往的堅持,鑄就了古鐘油脂今天所擁有的可持續發展的企業生命力。

  不忘初心 回報社會

  2010 年,秦軍明加入了中國共產黨,2016 年12 月,中國人民政治協商會議北京市昌平區第五屆委員會第一次會議在昌平召開,擁有 20 多年企業經營管理經驗、為昌平區勞動就業和經濟增長做出卓越貢獻的秦軍明實至名歸,被推選為昌平區新一屆政協委員。那一刻,秦軍明深刻的意識到,政協委員肩負著國家賦予的使命和責任,一定要不辜負人民的期望,切實履行好政協委員的職責,自己在市場打磨多年所取得的成就,是時候該回報社會了。

  一個企業家的價值,是他對行業貢獻的大小,而一個政協委員的價值,是他對社會貢獻的多少?;叵?30 年前僅憑一腔熱血便獨闖京城,在商賈云集的大鐘寺農產品批發市場開始了自己所忠愛的事業,那時的秦軍明就堅信,在機遇與挑戰并存的首都北京,一定能開辟一片屬于自己的蔚藍天空,事實證明,他做到了。

  秦軍明在苦心經營北京古鐘油脂有限責任公司的同時,陸續創辦了北京彩易達城科技孵化器有限公司、北京東升聯創科技孵化器有限公司兩家高科技企業,這兩家孵化器占地 40 余畝,建筑面積超過 5 萬平方米,集眾創空間、風險投資、科技孵化于一體,為入住中小微企業提供全新模式的“互聯網 + 服務孵化平臺”。

  隨著“大眾創業,萬眾創新”的號角響起,各類小微型企業近幾年相繼涌現,這些小微企業在創立之初的發展需求要得到全方位的滿足,孵化器無疑是他們的最佳選擇,而秦軍明的企業孵化器除了能滿足小微企業物理空間、行政服務、商務企劃、財稅法務、網絡通訊、中介服務等基礎服務以外,還能提供創業指導、品牌推廣、主題沙龍、創業論壇、人才引進、基金定投、孵化托管、協會聯動、稅收減免等品牌孵化服務,結合國家多項優惠和產業扶持政策,為企業發展過程中的各個環節提供專業指導和幫扶,助推各類小微及中小型創新創業企業健康成長,加速高成長型企業穩健快速發展,幫扶優質企業實現上市夢想。

  目前 ,這兩家孵化器內入住企業已接近 50家,其中 3 家正在準備上市。截止 2017 年年底,古鐘油脂及這兩家孵化器的總產值約為 10 億元,上繳稅收約 2000 萬元,為昌平區政府解決了 1000多人的勞動就業,其中當地人口約占 60%,為昌平區勞動人力的安置和社區穩定起到了積極的促進作用。

  當選政協委員一年多以來,秦軍明不斷提高自我修養,放大思想格局,以堅定的政治信念關心實事、關注民生、銘記責任、顧全大局,努力履行政治協商、參政議政、建言獻策、民主監督的職責,并且從基層需求出發,從企業發展的需要出發,結合供給側改革的政策風向標,積極撰寫各類促進企業發展、提升區域經濟實力的提案,為昌平區的長遠發展建言獻策,多次向昌平區政協提出具有建設性的議案、提案,傳達民“聲”,改善民“生”,真正實現了一名政協委員和農業龍頭企業對社會應有的價值和貢獻,用行動詮釋了一名民營企業家兼政協委員的職責與信仰。

  創百年品牌 做一流企業

  25年來,古鐘油脂生產的“古鐘”牌系列植物油先后通過了國家糧油質量監督檢驗中心的多項檢測,以及 HACCP 食品安全保證體系和 ISO9001 質量體系認證,獲得多項由政府和業內權威機構頒發的榮譽和資質,并取得了多項專利證書和知識產權。

  古鐘油脂在國內的經銷商已超過 1000 家,產品銷路遍布北京及外阜各大商場超市,目前已經進駐的商超有:家樂福 、天客隆、華冠、超市發、新世紀、奧士凱、華強、廣聯、永輝等。批發銷售網絡已覆蓋全國各大糧油批發市場。國內著名火鍋連鎖品牌海底撈、呷哺呷哺、上魚舫、熱辣一號等餐飲企業的采購供應名錄上年年將古鐘油脂列為重點供應商。

  用實力說話,用行動證明,這是秦軍明一貫的領導作風,秦軍明以其獨特的視野、頑強的意志、堅毅果敢的決策能力,帶領古鐘油脂從小企業到大企業,從國內走向了國際。放眼秦軍明所部署的企業發展格局,我們看到的是一個實干型企業家用多年心血樹立起來的豐功偉績,“創百年品牌、做一流企業”是秦軍明始終堅持的夢想,秦軍明表示,今后 10 年,將是他再一次挑戰自我、尋求蛻變的10年,企業將根據新的市場需求向經營管理多元化、產品研發縱深化發展,用 3 年的時間實現集團化運營,5 年實現上市融資,將這些年所取得的榮譽與經濟效益轉化為社會效益和社會責任,小則造福一方百姓,大則促進國計民生??梢?,作為一名政協委員和多年奔跑在市場第一線的老企業家,他對未來發展既縝密又篤定、既憧憬又擔當的企業家胸懷和政治格局。

  在秦軍明看來,過去的25年,是奮斗、拼搏、積累、沉淀、審時度勢、蓄勢待發的 25 年,而未來的25年,則是不忘初衷、順勢而為、承前啟后、厚積薄發的 25 年," 雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越",一個充滿前進動力的人在攀上一座高峰時,他會仰望另一座更高的山峰,秦軍明以及他的匠心事業正處在蒸蒸日上的發展過程中,但他從未止步,在努力成為“百年品牌”創始人的同時,他的目標指向了更高更遠的前方。

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